『運が開ける接客術』
- 作者: 中谷彰宏
- 出版社/メーカー: ダイヤモンド社
- 発売日: 2005/04/01
- メディア: 単行本
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『プロ論。』と同じ日に買った本。中谷彰宏がボーリングを例に”サービス”について書いている本。
一番驚いたのは「お年寄りは、お年寄りが嫌い」
衝撃的。「エー?そうなの?????」
理由は自分自身が年寄りに感じてしまうことがイヤだから。
同年代同士や年の近い人の方が「同じ時代を生きた同士」みたいでいいのかと思っていたが…。
他にも「常連さんしかいないお店は、つぶれる」「シニアの方が、忙しい」「一見さんと常連さんのサービスを混同すると、どちらもいなくなる」”「常連さん」は、「よく来るお客様」のことではない”等々、非常に参考になりました。
今日の花
職場:オリエンタルユリ、リシアンサス、ヒペリカム
自宅:アジサイ(ピンク)、アストランチア(マヨール)、ブバリア(赤)