『スーパーサイズ・ミー』

スーパーサイズ・ミー [DVD]

不覚にも昨日、３の倍数の日にもかかわらず、ブログを書きそびれてしまい、遅まきながら、今日書いています。

『スーパーサイズ・ミー』
マックを３０日間食べ続けたら？という映画。
とにかく衝撃的な内容。
ただ漠然と教科書的に「バランスのいい食生活が大事です」と言われるより、この映画を観たほうが納得できる。管理栄養士の人も観た方がいいんじゃないの？って感じ。健康、お金、効率、企業、一般市民（大衆）、企業責任と自己責任…について考えさせられる映画だった。

とはいえ、映像全体に悲壮感のようなものは一切なく、明るい。あくまで明るく、アメリカの直面している肥満社会、ファーストフード社会、に関してのレポートが、監督自身（１８８cm、８４．３kg）が実験台となっている「マックを３０日間食べ続る実験」とサンドイッチされながら示されている。

ちなみにその実験のルールは、
１．聞かれたらスーパーサイズにする
２．食事はマックの製品だけ
３．水も含全てマック以外のものは禁止
４．全メニューについて１度は食べる
５．１日３食取ること
（実験中は特別な運動はしない）

字幕に載っていることは、全て書き写したいくらいだったが、そのうち印象的なものは
・１９００ccのカップソーダは６００〜８００kcal＝砂糖４８杯分
・喫煙者は叱責できるが、どうすれば肥満者を叱責できるか？
・肥満児の約２０％で肝機能に異常。そのうち半数に肝硬変の初期症状
・監督の食事（＝１日マック３食）は１日約４９８６kcal（必要量の約２倍）
・ファースフトフード企業は１年の宣伝費に１０億ドル（１０００億円強！）かける。一方、ガン予防の１日５種類野菜キャンペーンには１年で２００万ドル（２億円強）しか費やされていない。
・１２日目間で体重は９２．０kgに（１２日間で７．７kg）増加
・学校でコーラとお菓子だけのランチの子供が大勢いる
・１７日目(監督の彼女からの話)…たまにセックスしても前ほど激しくないの…彼は…すぐ疲れてしまう…それとなかなか立たないの…
・１８日目ＳＧＰＴ値が当初の２０→２９０と、１０倍以上に
　　医師も、アルコールでなく、高脂肪食で肝臓とダメにしている、という例はない、と驚く
・最終的に体重は当初の８４．３kgから９５．３kgに増加
・体脂肪率は１１％から１８％に増加
・一ヵ月で１３kgの砂糖（１日約４５０kg）と５kgに脂肪を摂取したことになる

仮にファーストフードとは限らなくても、偏った食事はよろしくない、ちゃんと栄養のあるもの（特にタンパク質、ビタミン、ミネラル類）を摂ろう、と思いました。

今日の花
職場：ワレモコウ、ススキ、りんどう、ピンポンマム（白）
自宅：ワレモコウ、秋明菊